[中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p]

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菜系:江蘇菜. T( `8 b8 R) s7 t0 }" u

. I/ S! ^# _9 a" j' I9 ]8 x主料：鮮菠蘿www2.tvboxnow.com0 V3 s2 d7 R/ \+ k: t

, z1 `6 G! @) G8 y輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶! J. }$ t" m# C+ h7 _% A, ^

7 l. J2 p) ?" T  V- K4 P0 i$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉
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3 m& ^1 d* k/ x  G, F公仔箱論壇烹制方法：
6 ^* v  m' r/ R. T( m公仔箱論壇1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；
& B/ ~" P7 |9 t! K  v2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；
! S' \8 x) O. s. W7 T# t( M1 uwww2.tvboxnow.com3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。