材料：
7 R# ]% @5 R! e: \' y4 I9 U檸檬.....1/4個3 d, K! c; y8 w! S7 s6 m# F6 H9 k
百里香..... 4條
: Z5 S2 X" n: L& H; x3 H3 ~9 Wwww2.tvboxnow.com春雞.....1隻 (切半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t t2 a; O0 N4 t0 s
, Y' h( Q! A* ~4 [& o: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：2 N9 j; Y: X! q- i2 ?8 d5 O* [
鹽.....1茶匙
8 ]5 {7 r! D/ Iwww2.tvboxnow.com橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" W& H! Z5 W/ y' B& q' S9 U4 \
黑椒碎.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P$ p$ l8 N! N
香草.....1/2茶匙
) |% }2 y T% i5 @5 @; f d" b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C' F) { V) \) s8 m
蜜糖芥末醬汁：
" _. x2 W/ W& Y6 Z( atvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....2茶匙
- W4 s4 Z! ?0 i0 E% H公仔箱論壇檸檬汁.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' f+ T0 S5 U- p* x' ?
芥末籽醬..... 1湯匙
2 M9 R, @% o! X( U% Y+ {( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 i/ ?7 u( w+ _
! Q! l, |1 d' Y" ?: v$ d做法：
7 b6 {4 q5 a8 T2 U+ p1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。公仔箱論壇5 _9 Q. A% r! L! T! @- I1 W6 y( _
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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2 K9 ~3 u6 W: Z( W C1 I. ntvb now,tvbnow,bttvb3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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9 H6 J$ V6 m' t0 f* c) Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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) @# E2 C- c( Kwww2.tvboxnow.com小貼士：
! g- p0 i$ T7 Y1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！www2.tvboxnow.com/ g' R3 Q, |9 X& K; D; Q
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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