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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G& E5 G/ ~2 J2 @- I! V& C
粉漿材料9 z% i4 U" K6 o |/ B. M J
麵粉.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w: J# {( a9 |
米粉.....20克! g' t+ ?7 c9 w) a4 g6 r: z
鹽.....1/4茶匙
4 M8 p; j$ ]2 g4 S/ M% ~7 g/ z! t凍滾水.....200毫升
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" [, W1 {: u- J4 R- V1 q, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮材料
; k1 F# u: Z. i& H# A' ?, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆肉.....70克tvb now,tvbnow,bttvb+ B! c" W+ {# }* K4 f- I0 M
魷魚.....50克
4 h* N3 h5 c' I' u5 d6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1隻(切片)5 @; P4 s* C6 T6 v
蔥.....200克 (切碎)
\# b/ X; m5 V6 X8 C! V8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1 隻(切片)公仔箱論壇9 M, }! X: K6 O5 L: n9 P
雞蛋.....1隻 (打散)+ W; _+ s5 f B2 k
蝦肉.....50克(去殼後)tvb now,tvbnow,bttvb8 I$ `% I5 K: a9 j: T
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, y- `, `$ i+ D$ B: B/ Pwww2.tvboxnow.com海鮮調味料
# V5 y7 t* [5 Q9 W鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇: e$ l$ y3 H% `5 K; I8 z7 v
白胡椒粉.....1/8茶匙& R2 Z. i ]' s9 a) W, o
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3 K: P* A7 \# m/ ?4 r# u* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料
! @5 d! n l6 w* i) y9 }1 q; F醋.....1湯匙+ Z. O/ m3 h% t. M/ [1 v) w
水.....1湯匙
S w0 n- O/ U/ q$ L$ f豉油.....1湯匙
L" [; ]/ K6 M! X H, y; s芝麻.....1/4 茶匙www2.tvboxnow.com" q( ]- i: I) f$ G
蔥白.....1/2茶匙(切碎)www2.tvboxnow.com4 L2 R8 S% ]4 s' }
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! p o% b& C- k" X公仔箱論壇做法0 V7 |( ?$ ~7 x0 F) W5 h
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
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\! x; E7 E' _/ A( k. _% F( {公仔箱論壇2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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. {1 w# R# z% q& C/ ^5 x* u3. 將洗淨，切8-10厘米長。公仔箱論壇& m% N6 P3 `7 k) e
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4. 紅椒、青椒切片。
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b& C. n$ ~, J( _" D1 o7 F$ N
/ i. q7 n- j, ]/ z. `" F& rtvb now,tvbnow,bttvb6. 大火燒熱平底鑊，加油。
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k/ c2 J4 D7 |- Q, Q5 \# \/ }& m
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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/ @4 e# k# m2 p. C8 F/ ]www2.tvboxnow.com9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。& q* e; C2 s4 h4 I! ?* h. S( @# ]; @* i
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。公仔箱論壇* ^3 R% o/ G* a; T; ^
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。公仔箱論壇/ S' @) v* I9 u
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。公仔箱論壇+ x& A0 G6 ]1 I! \4 s: k9 D6 X$ h
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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