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[中式食譜] 海鮮香蔥煎餅


: L& O* c8 \( f5 Q6 _4 s8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; {. @& _! c' n: u3 t/ q# k公仔箱論壇材料:公仔箱論壇1 S2 t8 J8 N8 K/ Y  L! `: X6 D, P/ {
粉漿材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C& V/ U& _( O9 `
麵粉.....70克9 U9 w6 k) W& m7 q, w; |# R
米粉.....20克
# _! j/ T7 T; F7 U1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙www2.tvboxnow.com( V4 M, V. t; s8 l* S
凍滾水.....200毫升www2.tvboxnow.com" t3 R7 {+ v1 x
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tvb now,tvbnow,bttvb4 W! x4 N8 K0 a: r" k
海鮮材料
) \! N/ O5 Z3 V) [www2.tvboxnow.com蜆肉.....70克7 t! r( e  n2 j/ d! P8 O0 p
魷魚.....50克
7 T% V! p: T7 g- {公仔箱論壇青椒.....1隻(切片)公仔箱論壇( N7 |% r) @* P) ~- Y4 l
蔥.....200克 (切碎)
4 |3 @- ^7 _1 ~) E紅椒.....1 隻(切片)公仔箱論壇! ^1 Z0 e/ o+ X; B4 j
雞蛋.....1隻 (打散)公仔箱論壇7 b2 X3 Q/ N* q
蝦肉.....50克(去殼後)
/ p7 n( |# I, T$ m) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I0 u! V/ n6 p4 x6 J# `  x* }

' E9 Z$ S' O2 d/ V4 Dtvb now,tvbnow,bttvb海鮮調味料
* o( E8 R0 E3 d3 P0 `1 g, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
9 J" ^7 C+ d1 F# \0 n白胡椒粉.....1/8茶匙
* I- w, `; l9 K/ a" I公仔箱論壇公仔箱論壇$ B& c  L2 k, ]4 u- F5 Q

( A0 }0 u7 e. s公仔箱論壇醬汁材料: y7 c2 T. ~# K, `. z! Z) g! W9 p
醋.....1湯匙
/ ?# i5 B5 O5 X水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _( D  [$ m0 _$ F5 ~
豉油.....1湯匙
. Y7 Q9 t' w8 y- s. A  Xwww2.tvboxnow.com芝麻.....1/4 茶匙
1 D( c7 u: g  Etvb now,tvbnow,bttvb蔥白.....1/2茶匙(切碎)www2.tvboxnow.com7 g/ R! O. z- A. r$ N( j' W
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( \' {1 F8 V) W: w1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  {4 E/ r; f6 ^$ l1 d) _tvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽水清洗海鮮,放在筲箕瀝乾。
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3 K" i/ a3 @1 q0 p- ~  {; o公仔箱論壇2. 將海鮮切成1厘米大小,魷魚切幼條,用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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" t& R1 y6 e+ O; E. w+ k+ Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將洗淨,切8-10厘米長。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D6 j' O2 ^+ R8 {! w

. g9 p3 b" F5 E' N+ A& P4. 紅椒、青椒切片。
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻,加入一杯凍開水,慢慢拌成粉漿。7 [0 J+ r) W: v: j1 X

, o8 f+ K: c. U# q, {3 O% X公仔箱論壇6. 大火燒熱平底鑊,加油。- T" G5 f# y- J  _) S

! r% D5 b& U% Z3 {+ E% j公仔箱論壇7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀,約10厘米闊,0.8厘米厚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m* a' W$ Z! X( W
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8. 轉中火。平均撒上蔥段,放上海鮮,再放紅椒和青椒片。. R* y4 \' |. ?& B0 Q

9 R$ j7 S6 I* ?! F. Otvb now,tvbnow,bttvb9. 面層覆蓋一層薄粉漿,足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb9 J# o8 @; L0 g

. ?$ p  g9 I4 W3 N5 d1 Xtvb now,tvbnow,bttvb11. 中火煎薄餅5分鐘後,反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出,切成小份。
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5 h- c2 i/ E9 ?, |! Z12. 將豉油、醋、水放入小碗,加入?粒及芝麻拌勻後,可以跟煎餅上桌吃了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^! {9 b( w; a) y2 _2 l3 l

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