: o& I" h- i j材料
8 i6 D# H% Z4 O9 D7 m/ h1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2湯匙
: e- }+ Z1 n" `& t' qwww2.tvboxnow.com牛肉.....100克% W9 N! T( t# ]4 [
麻油.....1茶匙
# u$ a% b+ }+ F. Z* c- r# V豉油.....1-2湯匙
; E& O) q1 U6 Z0 C0 O; n: L韓式海帶.....20克4 H" ~/ ~) s6 M+ _- T9 N, g
水.....7杯(1,400毫升)
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公仔箱論壇# R. P) ]! `- E' ^
牛肉醃料
/ w. n# X0 D" Q7 z7 |公仔箱論壇黑椒.....適量
, S4 J3 O( ]5 [" L+ M! b豉油.....1-2茶匙www2.tvboxnow.com% N3 L$ M) ]2 T
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
/ d0 Y( q: g0 Z* V: R. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ E5 q# U& J# [2 y( T! V% T& ~! `tvb now,tvbnow,bttvb做法
1 y( i# P9 \8 L) P' ]/ C. k, }1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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. @9 j+ `' o7 k% z. k# r2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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* M7 q* S& w. j) i公仔箱論壇3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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+ C5 g1 J/ y. b( G8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。tvb now,tvbnow,bttvb4 @* Q X5 T( p
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。公仔箱論壇' L) z; |8 w" t" s( ]7 N& t/ g
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。www2.tvboxnow.com6 I1 u/ m. U' M3 S* w% ~9 ^* k. s
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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