9 P6 I E# c1 Z, F: Ewww2.tvboxnow.com材料
* O8 E' W) `* z: S% D; J! g月桂葉.....10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n; T) k5 ~+ N# K- _2 K1 L) N
蒜頭.....100公克
+ B8 p: a9 L1 G E, k2 Ztvb now,tvbnow,bttvb扁魚.....200公克8 \3 b( @6 U7 M0 {7 Y+ e
蝦米.....100公克; J* [: g$ ^# M8 u# n/ r4 `
花生粉.....5大匙
U J0 B. R: z! O$ v公仔箱論壇五香粉.....3大匙公仔箱論壇- U \7 W# }" E6 Y5 n: |: P3 F) R
紅椒粉.....5大匙公仔箱論壇" p$ q$ C' R6 t M( d3 o4 t' g
沙拉油.....1000cctvb now,tvbnow,bttvb: z2 G' Z& ~) O- n% m( `
紅蔥頭.....100公克
' E' P% l: `- F& d' U$ n! ?tvb now,tvbnow,bttvb洋香菜粉.....5大匙
: F$ K$ I- \( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u& ]8 ^ h0 r- B; h
3 ]1 s5 U, ~* G: C7 ]5 n5 Bwww2.tvboxnow.com作法
" S/ Y, F3 ?0 q1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。公仔箱論壇" }# l# q+ U0 j1 d, c& Q
1 F- B% B9 k' ]9 u; i: M% z% z2 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb Y. ?; y* G6 H) Y% N3 y& J( s
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3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。% d/ O/ {4 n# P/ d% v$ N, c/ E; F9 g
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4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。公仔箱論壇9 T6 F( f2 Z) Y- I5 O3 m
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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8 D. u5 ~3 k! q0 f' g6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 n. n0 X4 e( ^$ |* `! c
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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