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材料tvb now,tvbnow,bttvb" n% ^! r! m' w" D/ h
薑.....5gwww2.tvboxnow.com4 Y' g0 }+ I7 n" A% E
乾香菇.....10gtvb now,tvbnow,bttvb; |) S$ V7 i* C+ z/ L k2 g
胚芽米飯.....1/2碗www2.tvboxnow.com+ Z) ~6 y! L/ }3 C+ M, |8 h! n
去皮雞胸肉.....30g: D3 x4 e- h1 W* X7 \; d8 ~
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1 s' X# U9 [6 U# r調味料
; T# @' f) U1 e1 s: bwww2.tvboxnow.com鹽.....少許. P7 F' X( W& G# J* q! f2 T" \
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5 ]# i- Z& o: P0 K公仔箱論壇作法www2.tvboxnow.com# ?0 B, X9 u/ l4 k) q3 k5 h; K
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb' J+ O$ a) Y" u
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2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。www2.tvboxnow.com! {9 w% F5 _/ L" E7 q- l. e
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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