, E6 E. r5 y; J7 U$ b材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e4 U# P1 y" @; Q$ |
豆豉.....80公克
5 i T8 a1 R$ {' Z6 g( Z0 i4 `公仔箱論壇蒜末.....20公克
* U/ K5 z+ i2 M2 L: B" |4 d薑末.....5公克
" L" R; w4 s6 P; w辣椒末.....5公克
, d7 Z, T; I9 l9 M/ A% k0 |公仔箱論壇紅蔥頭末.....10公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R$ w) v7 Z/ q k
水.....50㏄
4 d( p' y( ^# J F2 T9 h公仔箱論壇米酒.....1大匙
8 t7 m- V4 s* w# @9 [4 Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1.5大匙2 h9 Y# k- j2 e6 [ e" f% r+ v
細砂糖.....1茶匙
: g" a, O: @* X, zwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 G l8 C+ \4 Y- q2 v# `) l! W4 n
% T8 T* |# o* rtvb now,tvbnow,bttvb作法www2.tvboxnow.com: o! l+ A$ ^1 T8 g
1. 將豆豉洗淨剁碎備用。
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3 d' y8 Q# f7 D% J; m- U2. 取一炒鍋,燒熱後加入約1大匙沙拉油,以小火爆香薑末、蒜末、辣椒末與紅蔥頭末後,加入作法1的豆豉一起炒香。3 z0 G+ L8 R; p
2 h) o; g1 E( ~www2.tvboxnow.com3. 於作法2中續加入所有調味料,煮滾後即為豆豉醬。
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