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A.
! O% e# W" z* g9 l' B0 Y2 C& h公仔箱論壇雞胸肉.....1/2塊
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B.
7 L3 r9 L8 [. E; {www2.tvboxnow.com水.....50CC
4 ~: W* a3 |7 w: M. {www2.tvboxnow.com糖.....1大匙
: ?! N1 v2 P7 }, E Itvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....20克
8 C, O2 n2 F) f公仔箱論壇薑末.....10克
8 l% j# Z4 c a. v1 c/ Itvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....40克
3 L8 w3 R5 J7 F7 J味精.....1茶匙
/ [9 x$ x) V1 W }www2.tvboxnow.com料理酒.....1大匙
2 w6 J% M8 t5 K4 {' H5 b醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% W: ]/ B0 ]4 a% j( ~% n$ E) `3 u4 x
五香粉.....1/4茶匙1 J- E4 B) \# h) i& q# j1 H6 `: W
小蘇打.....1/4茶匙
1 j# K8 [; v4 J& h9 }4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' C W3 m h9 f' f胡椒鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& M; T1 \, l/ }2 r
炸雞排粉.....100克) G, }1 q6 s" ]9 @' |
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作法! j5 i. D; @+ c
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。公仔箱論壇/ ~# B* r8 h! l
" a- l. p# u1 L+ _! ^www2.tvboxnow.com2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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# I x7 n1 a& |3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。公仔箱論壇8 m- V5 e, V1 ]+ F) t
8 ?1 q2 A1 U8 I% O4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
5 q$ a$ s% x2 \! w' X- p3 ~2 K9 ?1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q/ l1 w+ Y% ?: |www2.tvboxnow.com5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。www2.tvboxnow.com7 N6 C' ?+ S4 M Y) T7 y. s
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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