9 a; Y! t1 o6 g3 V" X& e% h }材料www2.tvboxnow.com& N: f0 q& ]& q$ t( U
豆花材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W \- g4 I. G$ @6 q/ _0 x7 u2 _
冷開水.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 N! ^. K& B% w
豆花粉.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W+ ~8 g8 x6 s% ~
原味豆漿.....1500㏄公仔箱論壇7 z2 P" V# d% C
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糖水材料：
* {" v. @2 p$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....600㏄
; ? Y4 ^' a$ d" C+ {tvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....30㏄) I" I0 Z0 s% e& {; ?2 X
黑糖.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v8 g; p4 J" a; V$ Z7 l2 u3 j
砂糖.....250公克公仔箱論壇2 |: n* L' b, a) D
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作法公仔箱論壇+ ~- Q1 D4 b/ [& z% Q
1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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% P2 u5 O# V' p- `2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。www2.tvboxnow.com8 O2 ~1 I( J2 G3 l h* @$ v# z" f1 R
6 y4 M9 H0 N) Z4 a- d* y# `. ?8 atvb now,tvbnow,bttvb3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
! e' P# s# `) x3 N9 t3 S, v! c公仔箱論壇公仔箱論壇. ]4 |+ m6 A: f9 Z! O) X5 S% G
4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。www2.tvboxnow.com# L' |# j/ u6 j R+ l! n& [
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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