 公仔箱論壇+ B+ g0 K, Z& ^- F6 ?/ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' f+ |. A+ B& z. `' r
相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？
2 |% ?/ U3 \( r/ Ewww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 g t" d! L9 K4 r$ A
士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
) e8 z i5 k9 x4 G* ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* }# m3 k$ Q0 ?! s* g
多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。
( W/ u* v2 a7 {" X3 V2 P公仔箱論壇公仔箱論壇# j, m' n( Y$ v: ~% [! S6 e
滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。公仔箱論壇' i3 ?( o: t& g% G/ b0 t& {6 D# h
! P5 J* L9 [% b# t+ r8 V公仔箱論壇舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。
% x3 @0 `6 X- }www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com- ]2 D+ O/ K4 t4 i
滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。
& q% Y1 `) v% }+ g; p3 D公仔箱論壇
" ]6 }% i# J1 x公仔箱論壇店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。
; b& D. [6 T6 H1 E# u
5 a0 M$ C, f$ m% o公仔箱論壇後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n4 H4 |2 v/ B, y& b6 Y# H* d
# i' v+ z+ S( g, e主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。
7 B4 a8 n6 v6 Y z+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
) L+ r A1 `9 y3 c- ~$ c, d: g, _tvb now,tvbnow,bttvb餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。6 N0 Z- B* s" {8 Y' d! p
3 c$ ~: m$ n9 s" _很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！公仔箱論壇0 }9 w; {7 p% b1 d
" ?: `( q; i* i) t/ `/ m4 A) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～+ X8 i/ {; \) f' n/ |
& x7 X; \% g5 D7 f
餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！tvb now,tvbnow,bttvb& Q, p& R x% i# C- c# R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y0 T6 B9 @# R% X4 u- j
外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q; @7 P7 I: F! n
tvb now,tvbnow,bttvb* H1 \/ k0 B K. l% j
為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。
. y+ [4 M+ Z- p# \6 B% f
6 \; L' b7 b! ?4 E& dwww2.tvboxnow.com第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！
) F) u1 g/ J6 [% j, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F: [ @% `; e; m$ b3 w不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。tvb now,tvbnow,bttvb% c) {# F; I% [. k7 H) \
( r9 i% z6 r) ^" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但因為是長條狀，所以更像是燒餅。
' h6 O" j! U& F& I- H. D$ Ktvb now,tvbnow,bttvb! I& B) o# R& c) m
據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！
E0 K& m) C) h4 S) ?( q公仔箱論壇
; ^& R( E& I/ L公仔箱論壇蔥油餅 $30公仔箱論壇5 x1 u8 b' O4 |( o4 o% Y7 C/ k
滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。公仔箱論壇5 N `% G: k: g
4 C1 q& N9 w9 ?$ ^# H
雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j1 j* ?! C' z+ ?% m- w" t$ y
www2.tvboxnow.com5 p+ J" h# G0 h: v* C0 o
蔥油餅+蛋 $40) {4 G- V" [! v$ U5 D
與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。
; c/ g0 b* J2 Y5 x: @$ g3 D
) b: @* a5 G ^2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。
3 Z$ u1 S+ f# e) r
- W) M4 N, a) ?; Z( ?: r加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～公仔箱論壇" n h) T& s# ]9 ^+ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O d% e$ j! R9 }+ C
兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。
, Q9 ?9 j8 o8 y3 W2 i
+ j. A, G6 S* |# `# ?8 C: l) c3 Ztvb now,tvbnow,bttvb其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。
; W$ |. D1 L' o: _& vtvb now,tvbnow,bttvb
; @% u, J9 d& s' x) C7 w( [如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～www2.tvboxnow.com, z4 s* N% s o7 V9 `: \ k
. Q0 ]! ?, a# R3 G* ?tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔絲餅 $35
% i3 y: ?" P# J) ?3 N' |9 W5 M0 ^# Cwww2.tvboxnow.com蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。公仔箱論壇1 I$ v; @/ Q5 n( H2 r) e
7 }7 M' n# Q( g$ x1 dwww2.tvboxnow.com滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。www2.tvboxnow.com' d8 ?9 Y. q6 E( D' B' t5 u
* s4 R2 `/ t& o; S3 v) j+ U) P8 v/ e+ W餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾
C' a7 ^2 w; R$ C
3 [: f, h" t+ z: n% i/ l/ Itvb now,tvbnow,bttvb或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！
, k/ c L. j( u2 h# j' x, T0 s$ ]公仔箱論壇0 X8 H* S! g( B# o
另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～tvb now,tvbnow,bttvb& K; Z3 T% p1 g: Q9 t
! T. n, m8 z E m P4 U Lwww2.tvboxnow.com店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？
5 b: B- M2 K3 P' J& Y公仔箱論壇+ V* ^2 u" u; S) T3 i, L
咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。+ E4 {& I$ e @% U& {) J
' J: _3 P2 ]+ M* [* e雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。
, h) D2 m, N) e9 K l/ x3 @+ zwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" I! K! f7 v2 }, |0 E2 X) M
蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。
. R4 ]% I. b) e$ J1 h: z! bwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" i6 C+ J1 u, f, ?% ~
舊漫窯烤蔥油餅4 u/ }. l& T; b
士林店：台北市士林區大南路
3 D |( Y" Q6 ^4 t4 h2 v* wwww2.tvboxnow.com公館店：台北市汀洲路三段公仔箱論壇& T; r( e% u2 D% t# X( B
營業時間：2:00 PM~11:30 PM
: C5 {- Q9 T, { R. Q7 K公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-8 12:10 PM
| 