[中式食譜] 速成烤鴨麵

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! j3 j( w7 J9 X$ ]: m7 T( T食材公仔箱論壇8 e5 l, K  `' b6 n3 y# r5 a
鹽.....適量
7 W3 R" v/ y( r" [3 X; xtvb now,tvbnow,bttvb麵條.....適量www2.tvboxnow.com/ ]- X$ g9 V+ y, l5 }' ]" e
蔥絲.....少許
/ K5 n* W5 A* y1 A, gtvb now,tvbnow,bttvb烤鴨腿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N; S. y. r" |! K, p+ ?, r
芥藍菜苗.....適量
4 a9 T1 q% d; p6 utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許公仔箱論壇5 E) B; M" p3 b1 B
剁塊的烤鴨骨架.....4~5塊
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作法
+ i% l* f! c7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 烤鴨骨架4~5小塊加適量水及白胡椒粉煮滾約5分鐘。0 }- O: {6 [! O
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2. 放入芥芥藍菜苗滾30秒後撈出。
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3. 放入烤鴨腿滾30秒後撈出。7 D& w& R4 M$ Y: k

* L8 {9 b2 d) \& o4. 也將熬湯的切塊骨架撈出。
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% g( @$ |5 O" B  a5. 放入麵條煮熟後調味並盛裝，再將芥藍菜苗和鴨腿放入，撒上蔥絲。
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