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[中式食譜] 雞粒豆腐煲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb- o2 z' E* b# n! p# |8 i) z3 U
水.....5大匙公仔箱論壇3 v/ z/ ?4 P' E9 J0 X$ V& p
蔥花.....1茶匙
6 }- Q0 O/ r0 ~; qtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1塊, L' ^+ F; G& S0 s  r$ f
木耳.....15公克9 \1 P5 K. X6 Z9 @3 o1 `9 J
蒜末.....1/2茶匙. k5 ^5 G- x0 i% `; |/ }" D$ ?
雞胸肉.....80公克
( I5 b1 y3 }; H. l0 q公仔箱論壇紅蘿蔔丁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. ?2 v) ^/ s6 w1 _: q; O
太白粉水.....2茶匙www2.tvboxnow.com0 V6 _) j0 H; P0 i: g0 z* X3 J, T8 O
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6 \* P5 O7 j, c1 i) n6 x. z5 }調味料
, m# I8 k8 g- [9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2茶匙0 I. m4 `# J! I5 a$ j8 L
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇7 T/ w3 @3 y7 d3 I+ T" q% G* B
糖.....1/8茶匙
" G2 |  K% |, z+ a4 N公仔箱論壇; j( o1 K+ \5 |+ X7 W3 A; m) T5 ]
5 L+ Y/ f% N: X- N; E7 m
醃料
' X8 v& B& m! @公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
4 d. S: s+ d; N0 u( k: R4 k公仔箱論壇酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^1 _0 H+ |+ W- z# F; H. A
太白粉.....1/2茶匙
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/ x8 `/ A7 E! h6 J. V3 Ewww2.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D& A3 y9 ]" U4 z9 v
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。www2.tvboxnow.com& v# e1 Y8 Z+ [0 N  D

% R! n5 \) S" x1 D# _2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。+ l* R5 K5 F" y' k* g* q

) }7 |) X3 n* ~3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E1 {' m; Z- R- j; _2 I' ]

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