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[中式食譜] 翡翠苗雞肉餃子


% a# V1 \: h0 o2 g3 Nwww2.tvboxnow.com材料
4 @- u" ^4 ~$ @6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸.....1茶匙
' j0 _; q5 D, l" u4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙( M/ O) o- S: ~8 n1 i: E9 k" A  f
生抽.....2湯匙
! M+ ^8 i& k# |* N$ {麻油.....1茶匙
( f9 o* T% I5 B, k+ G, R公仔箱論壇水.....約40毫升0 W3 }3 K7 [8 c1 H- Y9 g7 X
木耳碎.....2湯匙
) `8 A/ u; E8 `8 A+ r/ o& D1 ~公仔箱論壇麵粉.....500毫升
( |) R2 Z: E% [  W" _' q3 T滾水.....100毫升公仔箱論壇$ L# g% @5 m2 Q) _9 R+ o: k! x$ A4 {
鎮江香醋.....2茶匙www2.tvboxnow.com! k; H5 g* ?1 n9 {
辣椒油.....1-2茶匙www2.tvboxnow.com' F% H- [0 b( O- r
免治雞肉.....180克 % n; @/ D/ m  A- M9 L: }
金華火腿碎.....2湯匙
- v- c) ?8 I" f4 y, Q8 p溫室翡翠苗.....150克
3 Q( ?0 l5 f8 ^1 E麵粉(作粉培用).....適量
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; C" k& {( u; e0 C3 j7 K; _tvb now,tvbnow,bttvb調味
8 b+ }0 E2 Y5 R生粉.....1湯匙 6 V- {5 R. I! @: Y
鹽.....1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?6 A, S  M( h: N
糖.....1/4茶匙
* Q' `" R  X3 H8 k9 p) @tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙 ' ^5 d' z$ I6 \' {" T/ Z% c2 h+ V
胡椒粉、麻油.....少許 公仔箱論壇1 S# b" k5 s9 S7 T, G: ?
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1 ^2 T2 }$ {* ^! V7 N3 Dtvb now,tvbnow,bttvb湯料
2 W" m9 X" N( P, l# \! E" Swww2.tvboxnow.com水.....750毫升 公仔箱論壇( d: c2 R4 w2 G' K4 z) B$ u6 `
雞粉.....2茶匙 公仔箱論壇: q# G; g1 q4 b4 G
鹽.....1/2茶匙
& @5 [" r: Q" X) X* f公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
$ G* ?7 T* L$ O' o" T* F0 M1 o& U: u生抽.....1/2湯匙 www2.tvboxnow.com- a# Y6 P3 \. \; p/ L4 f' N
胡椒粉、麻油.....少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 }, k# q' h# v. f" X

0 a: e. j. \! n$ m& Q! N# E公仔箱論壇www2.tvboxnow.com% P4 M5 W- [7 E& v+ C$ g* h
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 \5 _+ t8 I! s- [+ U
1. 雞肉加醃料拌勻。
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2 M, j8 ~( y, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l% C8 F; `, n) p

+ @" l/ j& f- j" c, j) Y3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。www2.tvboxnow.com" x/ q' C% {9 b% R% m4 n
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4. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。tvb now,tvbnow,bttvb" w  s- t8 t, {& A) X& w" V) @

! w& A$ O3 F4 m: stvb now,tvbnow,bttvb5. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。
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