% ]( ]* m; }; l8 w. q: a' \材料
; t& Q: w) q0 Qtvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....1茶匙: R2 w+ w: ~. N4 S$ V
蒜茸.....1茶匙
; V' Z# B. `" ewww2.tvboxnow.com生抽.....2湯匙- L% C" ?0 b6 \; ?" L
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y f( E7 Q! i, i9 r
水.....約40毫升
* }' u2 Z( K$ i木耳碎.....2湯匙
) r0 b! \* }; z+ C( E3 Awww2.tvboxnow.com麵粉.....500毫升公仔箱論壇5 C2 v. l3 ~/ j( x4 x7 z
滾水.....100毫升公仔箱論壇, @& ]7 n3 j9 j0 N8 U' Q
鎮江香醋.....2茶匙
( Y( z$ z! _- O辣椒油.....1-2茶匙www2.tvboxnow.com/ \9 ~4 X0 q6 C7 g6 H- \
免治雞肉.....180克 www2.tvboxnow.com9 [' h7 q. p6 c, G! S- \+ k
金華火腿碎.....2湯匙
4 D4 N- g% Z: v" ~ ?溫室翡翠苗.....150克
( A+ p2 D O5 r# _2 G4 Bwww2.tvboxnow.com麵粉(作粉培用).....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 j) r1 t8 _& q" z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c/ }. U/ L3 c0 o
2 j; j- \$ ^6 D- v, n& G調味公仔箱論壇7 g' ^, Y1 k+ n) \2 v; P B
生粉.....1湯匙
( X |- p$ [: i/ I* {tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
" K/ v- A& S: r# u3 G糖.....1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J8 `; Y* U. @6 L4 F
生抽.....1/2湯匙
3 `) Q" Y# }' ?- C公仔箱論壇胡椒粉、麻油.....少許 www2.tvboxnow.com& K/ A; j4 h, E# W2 [. y5 h
$ W9 b; R/ |( N4 e. q公仔箱論壇
$ K0 J1 ~ @$ ewww2.tvboxnow.com湯料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S% q( C6 o; C2 \6 D
水.....750毫升
' q" n9 ]' A6 e& S3 L3 I公仔箱論壇雞粉.....2茶匙 1 R# M3 q. o! L; g
鹽.....1/2茶匙 公仔箱論壇5 Y5 D) j- H$ U) b8 j. {
糖.....1/2茶匙
9 F5 J5 t% C/ N& P公仔箱論壇生抽.....1/2湯匙 公仔箱論壇' |9 |) n! b/ t8 n
胡椒粉、麻油.....少許
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/ o: h1 H o4 p& ?# o0 U) j7 l# vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& c2 N7 c1 P% _% g) T
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 u7 Y& q+ I: {, a
1. 雞肉加醃料拌勻。
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。www2.tvboxnow.com {" J7 P, B3 A: @; f
( S; d. }- R; n$ {: htvb now,tvbnow,bttvb4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
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5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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