4 i+ I* E8 V$ ^, u# \材料
' }0 X5 u. Z4 F* T% v# ?- Gwww2.tvboxnow.com薑茸.....1茶匙
6 O* d5 k/ T ?' |2 E% }tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙
" C! B4 {# f) ]9 [/ m' B1 |生抽.....2湯匙
0 ~4 W' V8 o2 W( V$ d# G+ j9 M. xwww2.tvboxnow.com麻油.....1茶匙" {3 l/ e9 m- p5 O4 @1 Q
水.....約40毫升
u4 v- @6 i+ \7 i木耳碎.....2湯匙
& a. V. E& J! l: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....500毫升公仔箱論壇 ^4 _, q5 Q. f3 a8 I
滾水.....100毫升
w7 H1 r8 S6 x: e- H鎮江香醋.....2茶匙
2 I7 ?7 g& G, \+ u ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....1-2茶匙
& y8 w1 W) b6 ?: @* {: j7 V& swww2.tvboxnow.com免治雞肉.....180克 1 B- k& Z) C; t" ?4 ^" ^! U
金華火腿碎.....2湯匙
( u# D: s5 B( M: `) itvb now,tvbnow,bttvb溫室翡翠苗.....150克 tvb now,tvbnow,bttvb; e$ `' K" {' O: Z: |) f; b
麵粉(作粉培用).....適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f6 Q8 V: V$ L
調味
) [- D+ H' k& }3 n C4 K; ?& Ttvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1湯匙 www2.tvboxnow.com7 S, E+ z; n3 Q
鹽.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 u2 q( N) @6 q& n
糖.....1/4茶匙
z8 t, V6 U8 N% J/ h0 g. a' j生抽.....1/2湯匙
1 h. G4 w8 u! _) ^( ]公仔箱論壇胡椒粉、麻油.....少許 www2.tvboxnow.com* x: F) W+ e0 U& ?
& p7 B) E( O& \, x- d6 \tvb now,tvbnow,bttvb4 G0 l- L8 N- \' Y, v6 _
湯料
9 I5 \' Q/ s) mwww2.tvboxnow.com水.....750毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?! Y6 r2 O8 Q+ c$ E
雞粉.....2茶匙 ( o$ s; g3 Y, M/ [& S
鹽.....1/2茶匙
+ `5 O% {4 ?/ |2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
% P/ P+ i' q$ K5 \生抽.....1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; q v! h/ @' @& W _# Q0 G& A4 W0 \
胡椒粉、麻油.....少許
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做法
- V4 c6 {3 H2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉加醃料拌勻。
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2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。
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% ~ ]! I* s3 | p% I公仔箱論壇4. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。
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5. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。 |