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[食肆地點] 藍龍蝦油變成粉 陳敏之新曲奇玩分子烹調


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' v/ B  q; t# J* L" p8 p& b) i# g公仔箱論壇曲奇餅市場愈趨激烈,產品隨時都要有新意。近年專注曲奇餅生意的陳敏之,每年也推出幾款限定口味,本月就有新年限定口味藍龍蝦曲奇。
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藍龍蝦曲奇用蝦乾和藍龍蝦油以低溫烘焙製作,入口前要灑上經過分子烹調技術而成的藍龍蝦粉,絕對有心思。
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2 I6 R' R- o/ Vtvb now,tvbnow,bttvbBlesscuit Bakery
4 {+ b  D8 a- x" ^' j- S& H. [. j) k& twww2.tvboxnow.com地址:金鐘金鐘道LAB Concept金鐘廊                         
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