& z$ a! I6 O3 @2 j/ u$ u v公仔箱論壇材料
3 C6 |) c# M: \' y3 K C1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆+ Z& x% E. [- f6 M6 r
三節雞翅.....300公克
/ K! ?' @; E# Zwww2.tvboxnow.com低筋麵粉.....200公克
0 V: L( e3 n4 S* a! Ftvb now,tvbnow,bttvb粗麵包粉.....300公克
v4 f# T ~+ O/ g ?www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [. [! L$ c6 O$ W% L
j* H7 R2 g& T3 E! f! E( Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ a; W; s F& [+ f w* p F魚露.....2小匙
2 s8 ?( b" F3 Q6 A% |2 D& zwww2.tvboxnow.com雞粉.....1小匙
- g! B1 ^; r5 E! n# F3 ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....2小匙
0 }* {- U9 X/ ]: `20度米酒.....1大匙. R) o2 d6 u5 W: _
生白芝麻.....20公克
# w! o) y! C3 d1 T5 c* c P: a! J `tvb now,tvbnow,bttvb泰國辣椒粉.....1小匙
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作法
* ~7 A: _- R4 i' l, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。www2.tvboxnow.com: F8 D0 J: y2 C9 Y3 [% R* p3 _+ ~
3 W$ v! @' N- r" H' Q2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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5 s6 D* { Y! I& g+ Y; [tvb now,tvbnow,bttvb4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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