" {& v" i: c* itvb now,tvbnow,bttvb材料- r G$ g7 v; [4 A# @
雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb) X; y; y2 v: Q/ ]
三節雞翅.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 V: I0 \( ]' n r6 r% g( L) S
低筋麵粉.....200公克www2.tvboxnow.com/ n9 Z; p/ K8 f% ~+ N, W
粗麵包粉.....300公克. b3 J/ i( @* B
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! y! B7 B1 g7 q" C/ i+ V+ ~$ J7 atvb now,tvbnow,bttvb調味料
* j! D n' [% c/ N# P7 Swww2.tvboxnow.com魚露.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X8 S4 H% m9 i8 U' {1 Q9 l
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L1 Y: I+ Q. b; i' d) H) ?2 i) f
細砂糖.....2小匙
- w; K* c) N P, `www2.tvboxnow.com20度米酒.....1大匙公仔箱論壇, F$ N: h: I% f% y+ A( y1 |
生白芝麻.....20公克) Q: Y/ q4 H- e2 E$ ], i8 V7 V
泰國辣椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y0 V4 v1 T/ H' k
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$ E7 K% ~( e# A5 d0 X1 G7 n1 C$ z作法9 y, A. }3 t3 U6 J& W
1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。www2.tvboxnow.com8 W$ _# Q8 v! H% b/ u# {
3 u" p% ]0 x p- S3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t& [+ F$ a5 o/ X
# l4 I8 P' x( x9 W# f4 m: D" @2 a公仔箱論壇4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。6 j7 h5 }1 ^/ a( I X2 E& v
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