[中式食譜] 薑汁魷魚

nt1972

公仔箱論壇5 Z% S7 H3 v! C
材料tvb now,tvbnow,bttvb( x+ c. o3 t! e
薑絲.....適量
/ P; ]0 J4 y0 ]薑汁.....2大匙公仔箱論壇( R9 G; p" i0 S* R2 V
薑片.....10公克www2.tvboxnow.com& r' {1 W! ]8 @( y' m
蔥段.....10公克
: j$ D" j5 C6 l公仔箱論壇魷魚.....600公克
4 A  M5 y$ O% L0 _
: G: B! S& p" f8 b1 n
4 J! N6 t5 {1 G/ g" atvb now,tvbnow,bttvb調味料
' O4 z) d4 h0 W6 j, u! x+ B4 ^香油.....少許
' j. d" f# d+ d/ s糖.....1/3大匙1 v9 \) o( L9 [: R' k( c! A3 b
烏醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& J8 s: a4 z9 D0 z' o
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# o: G8 p7 z8 N; U
醬油膏.....2大匙2 P( m* Y2 F, [% K0 `
  }, K" c5 O7 |  |+ W( F

" b1 G( Z- B9 L作法
1 ?" W/ E$ H6 |+ g4 M6 @1 o1 o6 B1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。公仔箱論壇/ s( f$ J1 y+ W. s3 J
0 Y6 A; E( R* o: G* P* j
2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
9 ]/ ^0 q: X; I3 ]! `& b0 m* v& q
/ g8 E3 t! n4 x: z# x# {4 _% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。! V9 [+ n! m& _, P0 ^

6 e+ d" T3 A" n$ _$ b3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。