* F# m1 c2 \: @7 D材料
( y& B- X. i* N$ e水.....6杯5 } L0 G& f# M- f# e
鹽.....1平湯匙
: Z ^; L6 F, S' i* H公仔箱論壇實豆腐.....3件公仔箱論壇; ~7 q0 h" t; w5 m0 j. [. l
紅椒碎.....少許 ~6 `( ]0 z6 w$ Z6 f
* ]+ W$ E+ q- r: h" k; i7 K9 \
. `) G+ x& R0 X, B' ? `蘸汁︰
2 `" D( n& E. R& }+ o9 e糖.....3湯匙
6 T8 \. c+ h. y+ f0 A: w: r, N6 Owww2.tvboxnow.com魚露.....3湯匙公仔箱論壇; h. p7 W \2 ^- V+ `* H; J
白醋.....3湯匙
0 K5 C& c- x* M8 E8 Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙www2.tvboxnow.com9 p& G3 B1 v' P o% ]6 E- D
凍開水.....3湯匙 \; F$ M( h. d7 u, o/ D
紅椒茸.....1茶匙/ E( B) x# U" R) B t
( N+ n3 B) d5 j- U" N9 P1 b
www2.tvboxnow.com9 n3 u9 p( V; i6 U& S
做法
1 p( M. X" U5 v0 Q$ [公仔箱論壇1. 將鹽與水拌勻。
: O: U- A* u$ o6 d; w公仔箱論壇
6 L1 Z8 s& V4 y% z1 n- o公仔箱論壇2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb% J6 Y" K/ Q" {1 @
) N$ U! q/ s- K$ Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。
2 q. W; t9 ]5 b6 v+ B: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" [. o! @2 N. @3 d# _
4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。4 |+ W6 E0 c9 H8 l, G) t# I
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。www2.tvboxnow.com F9 Z8 [) d$ n6 }) o8 a' @6 H
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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