[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料  z& \5 o% n: y2 X* G5 ?3 A+ M  o3 t
豆腐.....50克
/ d" s! F) r7 r3 j# c+ T& n5 R9 A7 r雞蛋.....1/2個
, i0 s7 ?/ N) w/ J. `www2.tvboxnow.com粟米粒.....40克
; \8 H$ p3 L8 G( b# T* e8 l* [# a攪碎豬肉.....120克
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1 u' Z8 d- Q  R3 |+ _tvb now,tvbnow,bttvb
0 a( f% T  G) T& v2 V" `4 v; Z7 K調味公仔箱論壇1 e5 m8 Y2 s" G9 Z$ x# N, M; P
糖.....1/4茶匙4 S0 R" w" c; T1 Q. _* _: X1 o
生抽.....1茶匙
2 f  l% X$ E3 Q; \) a5 o生粉.....1茶匙
' A# J3 t9 T% X' i6 b8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
1 G7 _5 a) z! }  @雞粉.....1/4茶匙
  y3 g. K) w; F0 c" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \) _/ u) `1 W6 V  r1 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U' E, z1 ]  J0 u

1 x, x# F5 s" Q& |做法
+ {4 k4 t; p6 q1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋打勻，備用。
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i2 q  f5 V9 O1 S' F

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