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[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
" `  T+ c/ w3 V; u1 Q2 p( Q豆腐.....50克
& U. w2 Q- c# Z$ w# _# Q. U8 g雞蛋.....1/2個
+ g3 _% d7 ~% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒.....40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r5 n- K) B, y% d: X
攪碎豬肉.....120克
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% Q9 F5 g3 ?& W" [1 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味
4 W. N4 [" K( G4 @1 X4 {糖.....1/4茶匙$ z$ p: P  {( u. x3 B
生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j- ^$ e" |+ D
生粉.....1茶匙
4 A( i, R+ |+ K+ M" K& l5 \公仔箱論壇胡椒粉.....適量( a# s: V$ f6 I; @+ u" M# V
雞粉.....1/4茶匙www2.tvboxnow.com2 f' R! A+ Y; g  N  T% t: V
生油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e3 G, Y# f9 [8 g; \
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做法
+ x# f( Y& L" [6 V' `7 R9 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋打勻,備用。, Y7 Y+ L2 u% X% A
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2. 豆腐抹乾,用匙壓碎,與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中,順同一方向拌勻,放蒸碟上,隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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