[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
  {& X6 n( U* u公仔箱論壇豆腐.....50克2 x7 k" A! D& D/ ]( S/ s) C2 h7 D( A
雞蛋.....1/2個7 k# u! X0 F) d' ?4 z
粟米粒.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g1 U; d& z$ H4 m( V
攪碎豬肉.....120克
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: d6 g$ v7 {- L2 D! Wtvb now,tvbnow,bttvb調味
% W; Y# o) s) A7 q0 S+ P7 K8 h糖.....1/4茶匙
5 f4 M. g7 \% e7 ~. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙www2.tvboxnow.com  U. v2 r3 ^, u2 f6 v
生粉.....1茶匙6 w4 x8 y1 l( `3 Z- i! o
胡椒粉.....適量
  ~  B: T  F; @9 F公仔箱論壇雞粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U" N. U. q' \: N
生油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- X( G% `( c" o2 ^5 U: V& G
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做法
; B: ]' e8 `# g7 S3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋打勻，備用。
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! L$ W2 H( T; {tvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。2 Q4 X' R0 a4 [

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