 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
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" P6 j6 O3 J+ C+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗骨鬆高手一：洋蔥
! d. x' C. s& S8 a* _$ L2 Q( d2 x& B Ltvb now,tvbnow,bttvb過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，
+ D5 C: R$ E( X0 ?6 H( T# Ywww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O1 I' D* L) S7 M7 K
預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
/ o3 f4 I/ s4 k7 atvb now,tvbnow,bttvb★保骨力
. _* V/ q2 u: @* ]+ F# g/ |+ x$ P! B% qwww2.tvboxnow.com阻止鈣質流失。5 U; L3 f8 C% i; ]
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★食用注意事項# e! J2 b1 f, H; _+ o; T0 g; Q
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {& c1 X$ l4 L% m' N9 H7 g4 A7 g
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★選購與保存
1 U- P, X8 ]' P0 V) p選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。公仔箱論壇+ h: ~# [5 h4 a2 y* f3 y
保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。www2.tvboxnow.com/ P& _, A( z( t1 L' R) k, ]" L
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; P# a/ N# C x+ Swww2.tvboxnow.com抗骨鬆高手二：茭白筍公仔箱論壇& t( O$ s- \: B3 X) a# z4 c+ g/ h
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，
- {. u/ j1 j, [4 j& K! ~; {8 g' Jtvb now,tvbnow,bttvb對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。
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. D9 \- G, v0 O6 g Z+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★保骨力tvb now,tvbnow,bttvb7 A- T. z- y4 x4 D3 ?
延緩骨質老化。公仔箱論壇' w" H- l% Y1 j; p: y$ K( t
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★注意事項
( Z% j; D2 j. z9 s: Y+ V/ d) Y8 I筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
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★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，
( Y+ I/ _9 p: f: S& ^4 v# gtvb now,tvbnow,bttvb頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。
# D9 p0 S! |. @保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。公仔箱論壇3 V! m' f* K' y4 L1 [
' T1 W8 C6 }" ~; r R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K `4 z1 f8 [2 o0 ^( W
抗骨鬆高手三：高麗菜
! }: ]; {# m5 z3 I公仔箱論壇高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，
# \% Z. P0 U' A7 ?7 Zwww2.tvboxnow.com還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
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