銅鑼灣最近新開手卷外賣店-熊築地，提供十多款手卷、壽司和刺身。開業短短一個月，已成為大熱長龍店，每日賣500多手卷，非常厲害。
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主打的海膽手卷，分別有北海道馬糞及加大拿海膽。前者半板售$45；至於最多客人選的加拿大海膽手卷，分量分三等級，有一格$40、兩格$75及三格$100的選擇。海膽肥美鮮甜，無腥味。重量級三格的分量如海膽山般，非常足料，難怪每天用200板海膽。( ~* T: m! {2 r9 P. ?9 a
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另一款招牌之選蟹膏蟹子手卷，用了北海道松葉蟹蟹膏，無加任何調味，鮮味十足。還有熱食的鵝肝手卷，法國鵝肝加了黑醋及醬油煎香，入口即溶。
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除了手卷，提供各款街坊價的生蠔，即叫即開。十二元便吃到加拿大生蠔，不需三十元便吃到如手掌大般的愛爾蘭生蠔，價錢比坊間便宜不少。另外有蠔刀出售，免費教授開蠔方法，外賣回家享用更方便。
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北海道馬糞海膽手卷$45; ~. P5 A8 ^; E6 L( o8 ~# E* N9 k
加拿大三格海膽手卷$100; t0 X5 m" F, c# Q& m
蟹膏蟹肉蟹子手卷$25
6 _5 w% w2 y) y1 Hwww2.tvboxnow.com鵝肝手卷$49
c9 W& F! v/ v2 m, V3 N* a% K公仔箱論壇加拿大蠔$12/隻0 ^( K/ ?& O7 s8 i( m8 e# ?5 U
加拿大皇家蠔$15/隻tvb now,tvbnow,bttvb: c( s ? D- }, i) W; t$ w
愛爾蘭蠔$28/隻www2.tvboxnow.com+ z0 Y+ a: V5 z: x- u' l
6 y: D! m; f* f- c" L8 V1 C! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊築地TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O' ~6 Z( V# W3 V
地址/銅鑼灣告士打道276號地下4號鋪
$ `. }4 {5 |: A# S1 P: F公仔箱論壇電話/91721167tvb now,tvbnow,bttvb5 E: X" o Q5 m; ` i
營業時間/12nn-2am
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備註/$12生蠔6隻起出售；其他生蠔5隻起出售。另加20%開蠔費。 |
發表於 2016-1-17 04:39 AM
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