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[西式食譜] 法式香草麵包

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材料
$ R' \- k1 N3 e+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a8 b! K( a% ?% R# d
酵母粉.....2克tvb now,tvbnow,bttvb% B% F) w! i2 Q7 Q" i8 d
高筋麵粉.....400克7 Y$ j) S# Y8 b1 q+ P) k# [! J
低筋麵粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb3 |& {4 C& _" @7 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F2 G3 ]' X! E
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材料B:www2.tvboxnow.com) ~) k% ]5 n  _0 {0 X- V4 h: S, r
鹽.....5克
0 B2 k1 K- X1 N  {1 Z2 W4 i2 ^公仔箱論壇幼糖.....20克
) I9 `) z+ T; a& ]% e  d6 i7 _清水.....300克
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, n5 u/ D" Z  [/ S! d$ m; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b, t7 [2 I- o0 }材料C:
0 [5 ^7 U8 c: I3 Z7 B8 R2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....20克
8 U: K, H+ H' `/ i/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 K+ R! b$ }; Z4 K

( K. R8 o+ z3 N; o2 i, v6 }4 o配料:
3 c) L* U+ @& N) ]3 H, awww2.tvboxnow.com羅勒.....1/2茶匙
$ k4 n. b: N7 i5 r公仔箱論壇橄欖油.....2湯匙
8 K% `+ {6 d' ^- l9 W公仔箱論壇百里香.....1/2茶匙& z& T, \: R% b+ u# ?
黑胡椒.....1/2茶匙
7 O9 M7 g4 N& m9 z. y2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
- j( K5 F8 J. l. y7 G4 ?3 bwww2.tvboxnow.com1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘,將材料B加入以慢速攪拌1分鐘,再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb7 P+ N( p. f& ?+ x5 Q

9 B+ A5 m/ i* h! a- ~' Y公仔箱論壇2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
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# C/ S; Y/ ?4 R/ Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋,讓麵糰進行基本發酵30分鐘。
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8 U0 x5 P, v7 [0 E7 vwww2.tvboxnow.com4. 將麵糰分割成60克一份,滾圓,鬆弛10至15分鐘,再分別成厚3至5毫米的片狀,放入烤盤,在表面抹上橄欖油,撒上百里香、羅勒和黑胡椒,再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口,再用手將麵糰邊緣向外拉開,進行最後發酵20分鐘。
+ G% e/ k" w, S! u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K! l8 X, ^+ L. v! u! {  C: h8 G
5. 放入預熱的烤箱,以200℃烘烤15分鐘至金黃色。* E& c" d. b3 L( `3 {8 ^9 u
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