牛頭角下邨以前是個美食雲集的地方，還記得以前牛下八座對開球場的推木頭車賣牛雜的小檔嗎？現在在九龍灣得寶商場的得米美食檔捲土重來。八座小食負責人達哥，是第二代傳人，找了爸爸監製，傳授秘方，苦練一段時間才做出當年的味道，還找了當年負責看檔的肥姐出山做生招牌，吸引不少舊街坊光顧。
& c! J6 y. _$ K4 |www2.tvboxnow.com1 V% E! G9 R. m" c5 D% t
食物方面，當然要先吃碗五香牛雜，記得問老闆拿多杯汁，熱烘烘又多汁的牛雜，蘸上甜醬與芥末醬，美味到極。碗仔翅超重麻油香，加上醋簡直一流，裏面還有整件鴨肉，非常足料。還有臭豆腐，又臭又脆的外皮很好吃。街邊檔當然少不得魚蛋，這裏用的沙嗲汁超香。喜歡牛雜和街邊小食的話真的不可錯過了！
' w6 f2 W# N) U1 L$ R9 }) ~/ G
9 [* u9 o0 A7 x8 d, E/ s; l, j; t7 c公仔箱論壇八座小食
0 _/ X" _; d% i& w地址：九龍灣牛頭角道得寶商場地下tvb now,tvbnow,bttvb) k; Y8 {( W# G- m; J
營業時間：星期一至日11am-11pm |
發表於 2016-1-18 04:32 AM
| 