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蛋.....2顆$ f/ C d0 `/ |+ i: l3 a
鹽.....適量公仔箱論壇% ^, O; e! F4 ~- o3 e( r
洋蔥.....1個* P) q! U1 i; g/ T* s
蝦仁.....100g
" \9 u3 u; F* J$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝.....100g
T- D/ I. \2 r2 {3 B淡菜.....100g
( B! K' z% d8 }7 i. F7 L白飯.....適量www2.tvboxnow.com$ N8 q. ^* b, x
黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, t3 O" L) d# g$ F" S
青花椰菜.....1~2小朵
* n. @* X5 y& `9 ?莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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做法
% D9 }& D7 e4 v% |7 r* f* ?www2.tvboxnow.com1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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' q# `% O# v/ }/ j$ F2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆) D+ J5 c2 o! x2 z8 P6 ~
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3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。www2.tvboxnow.com7 q- z' r2 d, f. a! B, F& }
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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