* x" Q: e2 z$ G d" ?材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l7 ^7 v9 w' m; y0 t! M
雀巢材料︰
) X1 I6 i! n0 S/ R6 owww2.tvboxnow.com(一)
( R; {) G9 G6 d' a公仔箱論壇芋頭.....160克
, C1 Z! W Q5 }) v% |# `* {* U3 uwww2.tvboxnow.com麵粉.....2湯匙
8 R0 x2 b7 k x# ~鹽.....1/4茶匙
5 x3 Y+ ]2 I( O' l4 h* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 T$ g, v* ~+ y% `
! V, X: B' N3 f1 b& o% O7 Z8 z% @7 {(二)7 I s! T p1 B
西芹.....80克
* ^. D$ k" n: I& @- u青椒.....80克
- K9 k% {2 g9 f$ j公仔箱論壇鮮冬菇.....80克
* ?6 v" ~( X, R公仔箱論壇素雞 (切片).....1條
, a E% ~) X8 |9 q8 c! j7 c公仔箱論壇紅蘿蔔(切花).....數片
0 r6 I' T6 ?6 W6 R0 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C/ R4 k! i1 l/ \) Q; X
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調味
0 e, E) @+ ^7 Q( L# n* K: r H素雞醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B# O- q- }0 Z- k% t) G. e) ?
生抽.....1茶匙
2 u- x# a1 A( z+ c1 Y. Owww2.tvboxnow.com麻油.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com; @' ?- H `. v: {8 j8 S: W
7 _, v; g$ }5 k9 K& s! H' Ntvb now,tvbnow,bttvb
* n* B* B, \3 g' \4 }& x3 m+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
3 o" N: M' K' ^. I. }% o0 W* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Q. N3 R5 |+ i3 n2 Y
鹽.....1/4茶匙
3 n; I% @! a: R& |www2.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙! t5 j0 z4 d: j# K1 M# v
生抽.....1茶匙
5 l9 Q6 o7 j0 j6 Wtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% x0 N$ z; w+ [* P' b& l
生粉.....1/2茶匙
0 w) m) V4 q2 V1 q, b# w! ~素食蠔油.....1茶匙
) z; P( E0 S! k. T9 S3 Z1 bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y# l$ S& T) Y- y) s# t, I$ w9 o
T( a3 J1 n2 V4 q4 q' r公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com7 T7 s! b! I; t5 i" Y
1. 芋頭刨成幼條，拌入麵粉及鹽調味，備用。www2.tvboxnow.com7 z8 c6 W7 r; a% m$ G3 I
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2. 燒1/2鑊油，將兩個鐵篩放入熱油內浸片刻，取出其中一個，鋪入芋條，另一個浸熱鐵篩置在芋條上，輕輕擠壓成雀巢形狀，共做4個迷你雀巢。3 Y7 X2 W( n5 g3 b _
) \3 _: {! J* f3 @) u7 P' Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將鐵篩連芋條置入中火油內，再以中慢火炸至金黃香脆，取出後濾淨油分，盛在碟上待用。公仔箱論壇% |5 [) n2 ~, k0 W ]. K1 Z- Z
5 s& f+ s6 L A- B% W. o; A) O4. 將素雞切成片，與醃料拌勻，使用前將醃料濾淨；鮮冬菇切去蒂部，用水沖洗乾淨；西芹及青椒切成欖形。tvb now,tvbnow,bttvb" _; f* z: l5 M+ w
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5. 燒熱2湯匙油，將已濾清醃料之素雞放入油內，略煎至微黃色後，加入其他配菜及鮮冬菇拌炒均勻，再注入獻汁一起翻炒片刻。取出後平均分成四份，轉置入每個迷你雀巢內，伴以生菜絲即成。www2.tvboxnow.com+ r) m: T S) W: g. r5 J" S
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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