7 g/ R2 B4 N$ d7 v+ L公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb. _7 W6 `8 {& X" i8 U- A
薑.....2片www2.tvboxnow.com: x/ Z& c9 L* K, T" Q3 U3 d
冬筍.....80克tvb now,tvbnow,bttvb p! a$ j0 q. L+ {5 m4 I4 `; S
清水.....2湯匙
$ X/ o# |& j0 }1 o肉眼.....240克www2.tvboxnow.com4 F5 @3 o/ C8 R! d# N
菜薳.....160克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 f! {! q( O3 b g9 h% O
生粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @" n4 u2 s& O V0 q
蒜茸、紹酒.....各1茶匙
# C: F5 @/ J1 r8 J' \, g熟火腿、紅蘿蔔.....40克! o9 _$ Z: N7 Z
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F) t! b& h9 `& H, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃味料︰% V5 p, n' W4 L5 ^/ f
蛋液.....半隻量4 ]. B2 S/ K. s' K( ^
鹽、糖.....各1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r$ d, [ a$ l( G% h/ E
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb' v5 x1 ?- R" H* m* V6 p
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ |7 h8 @6 \4 f6 Z
生抽、蠔油各.....1湯匙1 y9 l+ b m! t2 t( {
公仔箱論壇: E/ n* g9 G0 B" M3 r/ S" w/ `7 g$ n
; x- D! ]- E; R) h* P. l公仔箱論壇做法公仔箱論壇' _" k7 B- ?" ]9 f {: F# R
1. 將肉眼切成 2 2/1 吋,再片成薄片,用醃味料拌醃 15 分鐘。www2.tvboxnow.com( j' S: N0 u1 t/ J; C7 P4 K
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2. 熟火腿切長條候用;紅蘿蔔切片;冬筍一半切片,另一半切長條,分別放滾水中略灼,再加調味料的一半量煨至入味。
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U$ d8 }- F$ I9 V3 |7 _! F" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。
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0 F1 _7 H+ V, `; f; ~. N' S/ @, L公仔箱論壇4. 肉眼片拍生粉,加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形,落油鍋中炸至金黃色,撈起。
: C' s7 G8 j5 i4 I2 x& vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _6 Q7 B/ v( y' \* [3 q6 I
5. 薑片、蒜茸起鍋爆香,放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒,灒酒,用生粉水埋芡,即成。
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