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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J- u0 s- e/ ]' H8 @
材料www2.tvboxnow.com: Q+ e5 T, {6 Z; L4 ]1 X! i" ^& k  K
香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb- Q9 F4 ~$ S: U- b7 q5 N" p
綠竹筍.....1) _" ^; L3 H- a& ^6 L
魚漿.....200g
3 D1 @5 w, B2 y7 q: G, v香菜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l4 X! B- f4 e
斑節蝦.....200g
9 ~, E& f+ s2 C0 h2 D蒜頭酥.....1小匙
8 g+ O0 F  b" s  F* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E5 i4 I) c5 W3 f+ ^0 x3 }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: P& x0 N% X* Z4 G6 X6 \0 l# ^
調味料
4 w. e) H- {$ u/ q5 F* P" g麻油.....1小匙
* j' o3 K" L4 }7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1小匙
/ V" ^4 ~' M# ]' ?7 I4 Zwww2.tvboxnow.com鮮美露.....3大匙
. ]  t& k2 ?( u0 ]公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ^4 W1 b9 l4 W

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4 |4 X) |6 O# \7 m% a/ M: z: Rtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n2 v* n" r5 T! c) u+ H  W# b
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。, |6 R3 ~; L; j0 F9 C8 o) x# @
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2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。! n. j& `, Q6 K, M8 W, f
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3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。
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. L: {7 P: n4 p8 a公仔箱論壇4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。公仔箱論壇% J5 Y( {3 F8 ?& [: B) s+ Y* f& p

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