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[西式食譜] 泰式涼麵醬


9 @- J  Q- E, L$ Q0 j8 c) d8 @9 ?www2.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M- ^$ [3 G0 d& }! S/ g* |
蒜仁.....2顆
, g, `! `/ D( {' [鹽.....1/4小匙" Y# A7 S! y+ z0 ^. x; p
紅辣椒.....2條
& t$ A$ b$ r+ J; G9 twww2.tvboxnow.com魚露.....1.5小匙
; q) R0 y: y/ Q8 e涼開水.....4大匙www2.tvboxnow.com6 o4 s+ M. H: l7 _. f
細砂糖.....2.5大匙$ [  l8 _4 f- L) c
在來米粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F/ y" k) M+ I# H3 h8 u) ]7 E' E! A
檸檬原汁.....3大匙
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作法公仔箱論壇( @5 l# T* w2 ^# t
1. 紅辣椒和蒜仁放入滾水中以中火煮約3分鐘,撈出沖涼備用。
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9 w5 V" L+ X. S0 \) y公仔箱論壇2. 將作法1放入果汁機中,加入涼開水攪碎,倒入鍋中,加入細砂糖、檸檬原汁、魚露和鹽攪拌均勻,小火煮至微滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A: n8 T/ i1 O) h$ T! e

! p: B* e( Z4 d. ~& ?( B* s2 }5 w3. 將在來米粉以少許水調勻,加入微滾的作法2中勾芡至濃稠,熄火放涼即可。
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