承接高級三文治熱潮,龍蝦包專門店Lobster Central趕在中環開業,賣瘋魔紐約、東京的Lobster Roll。外賣為主,可坐廿多人。招牌龍蝦包用了整隻波士頓龍蝦,足重400g,每日拆肉製成。調味輕手,只以蛋黃醬、檸檬牛油、西芹鹽調味,吃出龍蝦鮮味,肉彈牙點更好。另有蝦肉三文治和蟹肉三文治,更愛後者的juicy。價錢合理,百多元有交易,比城中其他龍蝦包都要便宜。午餐有這豐富三文治打氣,又再充滿力量了。' p- q: c- Q$ U6 g2 u$ Z5 N
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Lobster Central! X) f* a: h* _8 e& q
地址:中環士丹利街www2.tvboxnow.com8 H- ]/ G% i% J) d$ t% {3 M
營業時間:11am-8pm |