[中式食譜] 薑醋汁

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% M- g* [7 V  Z' X! [公仔箱論壇鹽.....適量
" v4 o* |- j  t薑.....30公克
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白酒醋.....60㏄公仔箱論壇5 D7 I/ g7 t, M- q3 \1 Y
胡椒粉.....適量公仔箱論壇' E7 t4 @  Q/ ~1 }$ V! q. b
橄欖油.....180㏄www2.tvboxnow.com! |. O7 P. e" H" x5 I: D

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1. 薑切成小碎丁備用。
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2. 取平底鍋以小火加熱後，先加入白酒醋及適量的砂糖、鹽和胡椒粉略煮一下。tvb now,tvbnow,bttvb$ [0 U' g0 \6 {% q( x  P1 R
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3. 再加入橄欖油續煮約10～20秒即可。公仔箱論壇' S1 Z! i* ~: i' K; q8 }