- w" k5 G1 q4 ^/ F ]www2.tvboxnow.com全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。
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: |( X& j Q4 Q% x1 |這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。www2.tvboxnow.com6 @; `2 M" `* T6 Q+ a
5 e+ @; I6 ]; E, O9 Y! C公仔箱論壇新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。
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6 A' o' m/ o t- S9 q' @, lwww2.tvboxnow.com價位百元有找. }$ `4 [; ^6 ]8 w+ t& K3 R ~$ O
翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。% g( v: ?3 T7 b
( r. ]" {* h) o2 ^6 y: o其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。
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相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。1 H: m& A( Z; S5 i" d3 z- N# n
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New York Diner
: @9 n* w0 N- t9 `3 ntvb now,tvbnow,bttvb地址：荃灣楊屋道1號荃新天地: B# [4 G, Y% J% r; G7 ~+ e( O5 R
平均消費：$150TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L0 W" q, }( |1 s
M: l$ ` B7 _7 O0 k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L' L( X5 r" e7 p2 G- w: D3 v
陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。 公仔箱論壇# T1 @' c9 J7 C0 X1 ?6 l
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美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。
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( S( ~5 Q# X3 \2 L: S9 d0 l& Ntvb now,tvbnow,bttvb反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。www2.tvboxnow.com! y. @0 W7 C) Q( y
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7 f& l# D; y" y8 N芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。 6 i# Y3 l7 r! c1 j
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發表於 2016-1-26 04:13 AM
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發表於 2016-1-26 05:02 PM
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