T7 N$ F" \7 ~6 O0 e/ g. d4 }/ J公仔箱論壇材料
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1 ]; v' x2 C9 Z1 g4 O+ q公仔箱論壇雞胸肉.....1/2塊/ i9 f R( X: M; r* A
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B.www2.tvboxnow.com) {8 U4 K( J2 u" w2 H' H
水.....50CC
5 w5 y$ m) Q7 s1 F0 ]& ?糖.....1茶匙
) _ o$ t" I+ \# j9 _ t2 D/ r$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....5克
9 }9 k) _* i+ B- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....20克公仔箱論壇8 E S5 Y0 T2 [$ e( D
蠔油.....1大匙- z! @# g G! N# ^" [) O
紅腐乳.....60克
3 a* z0 f3 T1 L, k3 y( Q+ c! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com) t) ^( r2 F! P3 l. n
料理米酒.....10CC
3 Z! B: S& @' ^0 @小蘇打.....1/4茶匙
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0 Y* W+ n& y0 mwww2.tvboxnow.comC.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s4 e3 _. s, j8 E
炸雞排粉.....100克公仔箱論壇2 u) Y7 b+ I7 M) F5 T# `
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作法
+ B+ _" {' {) [4 K% Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片(注意不要切斷)備用。
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" P7 H+ \7 g( E/ ~* @2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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+ E) \8 y' q# k1 s2 S7 x" s, y$ n! p4. 熱油鍋,待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排,炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。公仔箱論壇" e& f+ ~, ?3 F1 \; [* u* J
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