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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!


. h5 ~6 T' Q( ntvb now,tvbnow,bttvb吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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4 y2 M& O$ A: w# ~; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
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4 B  o+ @( A& F! [+ y8 d9 ?! Wtvb now,tvbnow,bttvb陳皮化痰止咳 理氣健脾0 r. a7 l8 V3 F
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
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‧健脾開胃陳皮飲
0 z  j5 {- Y; ~4 `9 [+ _材料:
1 @6 \! D$ C5 @9 y; {) }' F陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。8 i5 r5 D' w+ q/ r. U4 L8 r* f

! c& K9 b, A& Y- F& pwww2.tvboxnow.com做法:
4 w8 [5 Q/ b$ _2 m. W/ @: S( b將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。
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1 g; A2 d0 k  {2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# w) O" d; }5 g) I2 `$ x4 m
蓮子心清熱降火 安神利尿www2.tvboxnow.com2 o- C3 p; z+ Z- ]
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
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6 O8 h. \) K% w  y0 Dwww2.tvboxnow.com‧蓮子心茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n  K% B. @2 [# a
材料:
' r: o; ~. r1 `2 }/ j1 K7 Z蓮子心約5克。tvb now,tvbnow,bttvb7 W/ T# E' f" T: h
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做法:
9 D. G$ G+ z4 t$ x/ _蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
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