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[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚


) w6 ^3 N( i( u" Y' Zwww2.tvboxnow.com材料:         www2.tvboxnow.com( H* y6 ]4 T4 M2 a5 U* H0 g% E
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量8 r" g& H! S! ], @8 ?: e
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調味:        
& D/ p0 Z4 B( K, X4 U/ `3 x, btvb now,tvbnow,bttvb麵豉醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i3 |8 Y2 L, F+ z9 w7 L: Q$ V
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8 e# w9 m* U0 Z+ p公仔箱論壇做法:        
  T6 Q6 `( G0 V公仔箱論壇1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。www2.tvboxnow.com0 q1 y0 N9 n1 |5 S% m

  L* C/ ]7 w( z! Z公仔箱論壇2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。/ @- x: H& X/ {. J9 w
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3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。www2.tvboxnow.com8 Q0 K& ^( \4 n9 }1 y) h
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