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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭


- X* p+ r* k/ V( `* w% S! mtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
! u7 f6 t0 e! @# D, P5 \: L" ^公仔箱論壇烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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調味:     
) q. t. B/ ~5 |% e1 H+ V糖5湯匙、水1杯公仔箱論壇. c, j' B/ |7 t# ^6 v7 A8 F* ?3 G

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0 Z: ?9 `  _+ q) W3 {# x公仔箱論壇做法:     
% a' y% u' l- I+ q: b2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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/ t0 S' H3 }' ]. @" g6 W3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。
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4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。
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