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材料公仔箱論壇( D# A# e7 f8 ^6 e* c
牛油.....30 克www2.tvboxnow.com% M5 X4 R! y3 ~2 v3 }/ N
蔥粒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 u: N: H) V$ [! J2 t# m
中蝦肉.....300克
- z9 `( ^* K! Q( S8 |洋蔥 [切小塊].....100克
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芡汁
8 K7 }( `! T X2 p/ }水.....80毫升
: i" ?5 r) P$ z& Y; z公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬.....2湯匙5 ~6 A6 ?4 `" } A/ Q8 l( {
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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- M# Z' P- H: ]! U4 h! e% z7 }tvb now,tvbnow,bttvb調味料2 ?4 t! _, O7 B) C
糖.....1茶匙
- Z) S- n9 p5 O, V* ]& ]粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y3 a" f/ H) ~0 z
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1. 以2湯匙油爆香洋蔥，加入蝦肉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 H6 s' r4 s' L: f
8 m" ~9 G" O2 v; V* h; ~- Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 加入芡汁煮至蝦熟。
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. j2 m+ i- A, y公仔箱論壇3. 離火後加入蔥粒及牛油，拌至牛油溶化成濃汁。
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發表於 2016-1-27 05:17 AM
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