[中式食譜] 尖椒炒梅花豬

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材料:     
( y/ [6 N5 u" w3 D. |' n# {  s, [, Z尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片，以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙
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6 J" o3 w9 A2 Z* dwww2.tvboxnow.com
) a$ D1 \! O* |  @0 V# owww2.tvboxnow.com調味:     
2 `) v2 @; h/ T7 r* u! N6 B$ Nwww2.tvboxnow.com生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙
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做法:     
# Z" Q* ]$ m: Q" m$ ?( Y; t. mwww2.tvboxnow.com1. 輕炒豬肉，上碟。
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* @5 ^" U4 I: Z" v/ Q0 k. M( }# Qwww2.tvboxnow.com2. 輕炒尖椒及蒜蓉，加水、糖、鹽及生抽調味。
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3. 豬肉回鑊，輕炒後可上碟。
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