食譜
2 p! ?7 \0 C! W, t5 itvb now,tvbnow,bttvb法國帶子.....1隻
* `. X3 d7 p' z, R* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄.....6-9粒www2.tvboxnow.com3 j3 d4 U0 v5 [
俄勒岡(Oregon).....1茶匙
5 g- ] ^2 @( y: G7 ^公仔箱論壇鹽.....適量+ s, U, A: \- J6 a9 m2 B
黑胡椒.....適量
7 B4 l2 {7 g; }' W5 W. b0 {: N" Zwww2.tvboxnow.com牛油.....10克' K9 q7 e" {9 r% |. g4 B
陳醋.....少許
* {" {- Z6 y. U) H! i砂糖.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( x; X7 _. L2 I; {
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/ W" q/ |$ Y2 ?: u2 o做法：
( J6 u+ R% s0 |. hwww2.tvboxnow.com1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。tvb now,tvbnow,bttvb' o/ p0 p0 ?/ J9 L2 e
E6 R0 r8 k0 ?0 \, l9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
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# Y- j8 O! X% h. C1 F; O* f, P3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
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4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。www2.tvboxnow.com# v5 V7 A$ q( m/ C. w# B* X, B
4 [0 w0 r& p* R, F: T/ ftvb now,tvbnow,bttvb5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
4 M1 c/ G' f/ A% ~3 Q0 V3 ~: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f# E4 q" Z1 D/ f1 T A
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貼士：
% n% ?2 V7 Q; j8 |* vtvb now,tvbnow,bttvb1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。tvb now,tvbnow,bttvb, @0 a' J J/ Z5 T
- s% |# R: r1 ~公仔箱論壇2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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