食譜
5 L2 N- N, l z% Ftvb now,tvbnow,bttvb法國帶子.....1隻
8 Y2 `: ]3 z2 d8 f# H3 o% ^公仔箱論壇番茄.....6-9粒
$ b. V+ F- o6 z" \7 C+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄勒岡(Oregon).....1茶匙
/ D. t4 D6 l, d ^/ Ewww2.tvboxnow.com鹽.....適量
1 W; R5 J# B" z) a, J: h" i黑胡椒.....適量
# y8 W# L) i1 q/ G$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....10克www2.tvboxnow.com7 R9 F5 d% U( y* |1 ^/ ?! ~: t
陳醋.....少許% P0 i) Q/ L: G7 Z5 y; N
砂糖.....1/2湯匙, |$ r- y" i6 X/ y
0 W% w! a: c! E* S N
; T- ]- u0 b6 i! o+ ?公仔箱論壇做法：公仔箱論壇8 ~! m' e- y( t% ]$ t
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。www2.tvboxnow.com3 E: G6 U1 }# Z
, q Q4 l) l( B& g" o9 E k2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
# r4 |6 E A. p2 A% ~3 V; @5 H+ K7 w
" I5 v& G( e0 M5 _, u& @# Jwww2.tvboxnow.com3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
0 h$ S0 P5 `9 r" c1 A5 ]% X1 M公仔箱論壇; @! `) h* [4 Q: I8 N. q
4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。3 g. K9 i. e: Q% I7 D# f' J
tvb now,tvbnow,bttvb1 G; V$ F% h8 _- P
5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
/ q7 q- i q# ]9 s
1 x* l% \, h2 M3 E$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J% o1 c6 A! i3 Ftvb now,tvbnow,bttvb貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b0 `% B$ d6 `$ T' W8 |* D, a4 c% N6 U
1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
9 I( B( c6 p8 v; C: |+ e7 swww2.tvboxnow.com
# R5 {7 S" O7 [. }2 r: ttvb now,tvbnow,bttvb2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
| 