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食材/ u+ ?8 z ]/ ?& \' i9 r0 C
豬絞肉.....300克
' R. t% V2 m2 h- C* O1 q& C! F8 L彩椒（切塊）.....80克, z# {: n6 _- x0 _
洋蔥（切塊）.....1/2個
* `+ ]0 ?% o. @公仔箱論壇新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克/ I k U7 l; O
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: o. N U O9 F6 L& Swww2.tvboxnow.com炸油
6 e1 x1 H4 G* g) T9 P8 I S( o) G植物油.....適量 H! D: @; t! P* M
公仔箱論壇3 ~- u" N3 s' q: j
& |* h- t* }8 s5 i& K$ }* u- G$ @公仔箱論壇調味料
! a: V4 a" d4 J" N6 j8 Z公仔箱論壇醋.....3大匙公仔箱論壇9 P- w; S. ?- R
水.....3大匙
: N5 u& p) U( s' z鹽.....1/4小匙
+ D- k. B" I1 ?& S- k公仔箱論壇砂糖.....3大匙公仔箱論壇* q$ L! K: O0 o$ \5 T3 m
蕃茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s9 g1 {& X$ C% e2 H
太白粉.....1小匙
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. S- u, d$ ^. K: S" j1 }+ xtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com K+ Y; w" _; o
醃肉料
) g* f* T$ @7 jwww2.tvboxnow.com醬油.....1小匙
* a; r7 |. D+ j, `/ d0 P薑泥.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N" n f2 i4 X
蔥末.....1大匙
6 M( W* r& _- J) E- xwww2.tvboxnow.com太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q( [# U8 i e0 }% J
全蛋（打散）.....1/2個4 n1 e/ d& A! t8 P ?
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, {( a$ q; R, t, b/ U/ Z, j* ^作法! ^: v8 S8 p- ]$ {/ l- [
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性公仔箱論壇% T) H# P4 i! G0 L5 H% m% U
* b6 O) s( w, L* c, X& R( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將步驟1做成10-12個小丸子7 v0 _, i& }1 H, ]2 ]
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3. 將調味料所有材料調勻備用
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5 n/ l; r) a% |8 f7 qwww2.tvboxnow.com4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）$ r V$ H. L4 P* A. _
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5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒www2.tvboxnow.com: k Y9 ]4 ~, t% z- c( K
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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5 R" u0 A1 }4 Zwww2.tvboxnow.com7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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