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[中式食譜] 清燉冬菇湯

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材料:     
$ I0 e( L9 {) s大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊
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: W9 U7 l* S. J9 Q7 T; }+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     - N, K- q5 `' \
鹽適量
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做法:     
$ w' f4 s0 d3 _. I8 X" f1 t1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H. e3 ?! g9 n% _
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗,擠乾水後,置於水中。
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9 W+ l' V" Z2 z& k4 p. |% k7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 小鍋包上保鮮紙,再放入大鍋用大火燉4小時,加上鹽即成。3 r" s* D9 M6 E; V
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