[中式食譜] 清燉冬菇湯

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材料:     
. ?& D' P9 E  [tvb now,tvbnow,bttvb大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊
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* R8 V* Z$ S5 n' b調味:     
! u, b8 p2 Q# W6 \; E5 n" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量
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做法:     
/ h! ?! O8 [) N; q+ }) k公仔箱論壇1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。
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/ ]2 I2 |' x: j" d8 l/ C7 i0 K" rtvb now,tvbnow,bttvb2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。
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3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。
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