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食材
- |% @4 B& v( F1 f0 e# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2支公仔箱論壇) f& t. a: k* E* \
薑片.....3片
/ \( R" @9 [# X6 \6 o C& d* \8 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....5顆
/ k9 ~, F1 b1 {" J h% @6 G3 Pwww2.tvboxnow.com板豆腐.....1盒www2.tvboxnow.com/ e2 K; L! M2 D& F, W% I" U2 X
乾辣椒.....2-3支
$ P2 B8 F1 Q' x3 q4 a/ m" k- `+ T公仔箱論壇
l& i6 } P- S, a, n
) H' n5 u! h( m( l3 y& Q' u6 l6 p$ P- j6 j滷汁公仔箱論壇% c) D" T# Q, l8 f( z. T" q0 Z
醬油.....2匙
8 g8 C5 R& t5 i5 Q% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb- B7 O" ]4 ]1 c" O5 Q. T+ L
八角.....1塊公仔箱論壇! t; m' _4 H2 d0 c% K) j3 T
米酒.....1匙
$ m; U M/ y l, g& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....少許
/ x* h' W3 o& Y! a. k+ A3 ~) j9 Y辣豆瓣.....2匙公仔箱論壇" \# J% L m$ F5 u) T2 R% U
花椒粒.....少許www2.tvboxnow.com, y# a( r# J+ B* X' |9 @) y; N, z
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3 Q( Y7 o' w. S* v4 U2 M7 l' d做法:
* V/ }$ D1 o2 w. ]9 C& T2 ]/ S/ v1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。 w2 X# k' H; s, ^: A2 r( G, }5 j
4 @: s6 _. V% E# r/ t3 u) stvb now,tvbnow,bttvb2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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