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q) Z6 e' V# b7 ~tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com. f- z, l; p, H: q
食材
: ~: D) i8 ^: Z; x. P+ G& hwww2.tvboxnow.com蔥.....2支, \9 ]3 G7 j, V9 {$ G' S
薑片.....3片; v0 _6 d7 n f: R: i
蒜頭.....5顆. y, m! E' ~/ K: K# B
板豆腐.....1盒公仔箱論壇5 G* s3 A. X, s5 l- ~3 u( Y _, C
乾辣椒.....2-3支
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9 Z, T# ^! |" @! C8 N! A* ?, ntvb now,tvbnow,bttvb% J) h- A0 Z5 y6 q. q8 x
滷汁www2.tvboxnow.com& `' n* P( w! a( t2 i8 r5 E
醬油.....2匙
4 ?" r- C+ A/ l6 e% q' l+ L- Etvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1匙
5 Q% A [- h/ D4 Z# s& V. I1 z八角.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w& ]" {6 W, a2 u( L# @7 q+ E& U+ ?2 ~
米酒.....1匙# n7 L$ J7 t5 X; o- i6 M
冰糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; F$ w0 `. [& j5 N6 F8 V
辣豆瓣.....2匙公仔箱論壇+ \, `7 D" |1 J( S& X( r( H5 d& Q
花椒粒.....少許
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做法:
: ?# ~+ q# F( z公仔箱論壇1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]1 a+ w2 ]( k0 B2 \% c
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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