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[中式食譜] 薑黃馬鈴薯煎餅


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食材
; \% d3 h3 P; Q7 S: Q: n公仔箱論壇雞蛋.....1顆www2.tvboxnow.com( E6 s5 J2 d. `
馬鈴薯.....1顆
4 v+ v% e9 X9 Y; u6 l紅蘿蔔.....半條公仔箱論壇$ j0 x$ V/ C7 h8 o6 H/ b6 L
薑黃粉.....適量8 ]9 B/ a) {& D# \
咖哩粉.....適量
+ }0 ]. `( O& h: w孜然粉.....適量
  w% l' J4 E0 e9 [公仔箱論壇黑胡椒.....適量
7 N+ q% f( z. g3 A0 P/ K* _tvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭.....1罐. V0 ?" c$ }( u* Y/ q% V; R
中筋麵粉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb) s0 o5 _4 u2 X: ^8 }3 z! Q
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做法:
. _) b$ m9 o- S3 h' c7 r1. 準備材料:中筋麵粉、紅蘿蔔、馬鈴薯、水、鮪魚罐頭、雞蛋(也可自行添加喜歡的食材)。調味料:薑黃粉、孜然粉、咖哩粉、黑胡椒、少許鹽。
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2 d# V& z% P( U/ N$ ]0 ]2 y( p公仔箱論壇2. 將所有食材倒入大碗中,加入適量水攪拌均勻$ F3 j+ o; z4 j

' Z& I/ C$ F. v  T7 j9 W* l( Atvb now,tvbnow,bttvb3. 攪拌均勻後,加入蔥花
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4. 倒入鍋中,煎至3~5分鐘www2.tvboxnow.com: C0 P! G) T; G( b
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5. 煎至金黃狀,即可翻面
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6. 起鍋後切片,沾醬即可食用
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