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[中式食譜] 冰鎮黃椒湯


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食材
! w3 y9 T0 B- S" J/ Ltvb now,tvbnow,bttvb黃椒.....2顆4 u2 s6 _$ c! o* N
大蕃茄.....1顆
8 c0 S! F* Z' p9 ^0 N洋蔥.....1/4顆
. ~! y& W3 H6 |; _0 _; C7 l/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....2茶匙公仔箱論壇  n2 s1 q$ x5 C0 i; ^- U" A
紅酒醋.....1茶匙
& n7 U. s) ~2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜/紅蔥頭.....1小瓣
+ }7 K/ T  _) W6 f  j6 ~鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許* N. ?- T' Q8 N0 m& R2 o
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做法: www2.tvboxnow.com4 B; o% F6 M% k4 \: b; w
1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。
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2 m; [6 i* S4 n5 ]: i  y$ I- R& H2. 略為切碎所有食材。
* R8 A8 z5 E4 k* I& U1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F1 }2 H, [6 s* P9 A, c公仔箱論壇3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。
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