( J4 a; [3 S$ o. `3 T. E% qwww2.tvboxnow.com材料
9 \3 a( F2 [2 `* \; q6 s4 U: @* Pwww2.tvboxnow.com雞蛋.....2粒
+ T4 t( }5 H( ?8 e) G- |公仔箱論壇蔥花.....20公克
/ E& n4 V1 ]& J& D板油.....200公克
) g0 C* J, g- w; ~7 y; L! c公仔箱論壇麵粉.....120公克
) Z& e( e5 S7 x. ]& H蝦仁.....300公克www2.tvboxnow.com1 W3 l, H6 A: i$ _) P/ p! w D
馬鈴薯.....80公克
. w" B |$ |; c6 e! N3 P麵包粉.....180公克
. F. H- W, [% u: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O7 X2 I$ F) |# c! ^0 ` g
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調味料$ m4 i5 v- K) f8 Y$ S8 Q
鹽.....少許8 f0 c* Z4 @* z- ], m. L
糖.....1小匙
$ q8 G X* g0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
; k' N) E3 T% |/ v; htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....適量
0 }/ F t! ?) A( S太白粉.....2小匙
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作法
5 x a5 H0 V% i$ |* u; H |; E公仔箱論壇1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後,剁成泥狀;馬薯拍碎;雞蛋打散成蛋液備用。! d2 V% G* t4 t1 ^3 X
; _% E- c" z# u1 X# R- [# etvb now,tvbnow,bttvb2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
% R; s: I6 X" H* C! X; f: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q0 b+ h4 u5 T3 C* w$ A2 q( R
3. 板油先切成5×12公分的長薄片後,再將內餡平舖在板油上面,用手捲成條狀,依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
: n8 l. D, ]4 n! R9 i' W公仔箱論壇" B& c& {* m3 F& @7 |( R& E
4. 取一油鍋,放入炸油燒熱至120℃,放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起,並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂,食用時沾取蕃茄醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb. \$ V0 S# l$ y2 i1 o
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