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材料
; m6 V8 d7 y- g" j' b$ Q" c% O. ]雞蛋.....2粒公仔箱論壇& x# @9 G: Y/ @. d
蔥花.....20公克
& @3 j" Y, v5 `www2.tvboxnow.com板油.....200公克+ E# {1 v9 D0 ?+ M3 s2 K
麵粉.....120公克
}- C1 V2 C1 ~5 E9 {蝦仁.....300公克
, {7 X3 G7 P; R, e2 Qtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....80公克
0 d& C0 s8 q2 _( S) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....180公克+ ~ h( j9 C/ R2 k" U* `4 |+ `
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調味料
p1 ?! w6 X' M+ G1 Z0 \! _公仔箱論壇鹽.....少許
5 Z4 S( b7 j; N/ V8 P公仔箱論壇糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @8 r; p' W0 ? ~
胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com$ ^: ~* `, b6 b- P: }7 M
蕃茄醬.....適量公仔箱論壇$ e3 Q; S, f3 t) j( J3 h5 ?
太白粉.....2小匙
$ J& [6 Z1 x. E9 rwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w9 o7 t4 s8 g6 m6 L$ N6 H
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作法
6 `; F8 b/ Q6 q6 e+ U4 m8 ]' g7 [4 M公仔箱論壇1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後,剁成泥狀;馬薯拍碎;雞蛋打散成蛋液備用。
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2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {1 u( s% }2 [6 T$ f2 x6 n
- A: x6 r0 g: u2 h1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 板油先切成5×12公分的長薄片後,再將內餡平舖在板油上面,用手捲成條狀,依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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1 S6 ?6 |9 y1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一油鍋,放入炸油燒熱至120℃,放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起,並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂,食用時沾取蕃茄醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb) B6 W3 L- B G1 |: W
/ K7 u$ L* J. V2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |