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材料
( n2 T) J0 C5 I- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆www2.tvboxnow.com3 s; l' t- G2 {4 I
起士片.....2片
7 d! P! o2 l c( u( k4 n火腿片.....2片7 T% R f" R( l( N I7 S0 r
奶油.....2大匙
{6 g6 e9 c u- ]; b% |www2.tvboxnow.com檸檬塊.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb6 P) l! W- s2 D( m7 M4 q3 U O7 {
大里肌肉.....2片
: w, X3 [. X: m: U' s麵包粉.....50公克
. ~" v, @1 l, t; L- [0 y6 etvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....20公克公仔箱論壇: x f. s. S9 D" [+ z2 m
高麗菜絲.....100公克
, W: Z+ r, Z; J8 ywww2.tvboxnow.com紅蘿蔔塊.....100公克
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) P; p/ X7 L6 \1 Q2 \3 t7 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A J6 z& u* F$ r" f9 ]$ f9 o
調味料www2.tvboxnow.com3 a' @8 s' {( x5 r% h
鹽.....少許
# Z/ Q8 @2 i- t. g公仔箱論壇胡椒.....少許" y6 R2 t, g% ^! x8 x' s
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公仔箱論壇* l$ u9 c7 |# u) t/ N: b
作法
" y% o5 R5 ~# x' Kwww2.tvboxnow.com1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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7 i: i# V8 `6 c& @4 H5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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4 d$ p4 p6 T" c$ r/ b% Kwww2.tvboxnow.com3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。公仔箱論壇/ l5 A) B% F& A, E
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。公仔箱論壇* |" `% x) D" o6 C" l' Z* i
' H2 F4 [8 B! }$ [$ I. _. t6 I5 v5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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5 R, u I7 |& f7 o) v0 g6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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