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材料! J! k2 W; |% r& F: `$ P
糖.....1大匙
* y) V d+ T- {8 {* _3 r% \6 [tvb now,tvbnow,bttvb薑.....20公克; M- k6 B( v3 z' ?) u) i
米酒.....2大匙
+ g) e+ `. e% \# c, O$ rwww2.tvboxnow.com魚露.....3大匙www2.tvboxnow.com1 ~1 m3 _" f, y/ E) {* A- R
檸檬汁.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O5 c* P- \( ~; d/ h
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作法
( q+ Y* b+ @* c$ }6 s7 M/ jtvb now,tvbnow,bttvb1. 薑切末。+ I. F0 p" D5 n2 l. s$ G
' M1 z# R4 |: K9 i. n) _# N; _, ewww2.tvboxnow.com2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。www2.tvboxnow.com+ w9 G* r T5 V, Q; b p! }/ I
公仔箱論壇; C/ v5 o n) d; L2 b
Tipswww2.tvboxnow.com1 w- D* J5 m: L5 r5 ?: i% ~" Z
檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。公仔箱論壇3 _0 T# c! c7 @1 a9 o8 l
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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