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" H) u. L0 G, n. D4 P. s( q: k公仔箱論壇材料
6 Y! G% ?7 O. L' ~- E3 r2 r公仔箱論壇飛魚卵.....1杯
2 D7 m8 u* C. \$ S9 y4 E0 y小黃瓜.....2條
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調味料
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作法
# O/ s& U" u3 c# ?公仔箱論壇1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。; J; {8 v+ V) d0 ?
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2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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