返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 糙米凍


; L& U( l1 B1 T" A. x- c材料tvb now,tvbnow,bttvb- p& T, H: P% r+ R7 C
水.....1300㏄
/ S2 ]0 k  ?* P" B# [糙米.....150公克www2.tvboxnow.com0 K9 @3 P1 z, l+ v& n( y1 r$ N4 |
原味烤花生.....20公克公仔箱論壇) L( k6 n( E. }) D- {" W( C. l# d, l
蒟蒻果凍粉.....15公克
3 f/ b$ \" X- J+ r& }# b& U: l$ [公仔箱論壇www2.tvboxnow.com, l+ p8 O, t- R
公仔箱論壇* a. x( q0 j7 C- u/ C/ S2 G3 J
調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ J( g& U1 `& v) \& l! ~& Q
細砂糖.....20公克5 \- q/ ~. O& L1 q) C' D* i
tvb now,tvbnow,bttvb: B& V- K  {5 ~4 k
5 P6 L9 e6 u3 I1 g
作法公仔箱論壇5 H* \5 P  @' u4 J# u, K# Q. e
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。www2.tvboxnow.com4 r! y0 Y) k) \0 i, R, h0 N2 H$ h

8 b. h/ j' j3 M+ x1 @1 Z公仔箱論壇2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y7 ]$ h1 B( P( M

2 Y: s9 `3 X7 d) p. ntvb now,tvbnow,bttvb3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。
: P8 y- z) h! ~* a' V6 D& ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: ^3 ?& a* `( T- d1 B' r
4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f% o; t, ^- G
% L+ `8 f+ H! `$ T
返回列表